COOKCOONING

Les mots & merveilles d'une consultante culinaire freelance ! Recettes, cuisine, partage, passion...

30 novembre 2008

"Blog party" ... je re-signe ... au salon des blogueurs de Soissons

Ma première "blog party" fut ce mémorable pique-nique de début août où j'ai eu la bonne idée de me laisser embarquer par Dorian. Depuis, accroc au blog party, j'ai dit oui sans hésiter à l'invitation de Damien et Christophe. Ce fut bon comme un crémeux de foie gras, fort comme le jus corsé d'un bon boeuf d'Irlande, étonnant comme un duo figue et chanterelle en chutney, doux comme une madeleine au thé Matcha, ... et trop court comme un soufflé au chocolat de  Benoit Molin ! 2 jours. Beaucoup trop Court ! Donc en attendant de remettre le couvert, mille mercis à Damien, Christophe, Vincent, le lycée hôtelier de Soissons et tous les élèves qui ont fait un travail formidable.

Deux jours de préparation, animation, dégustation ...

1_pr_paration2_animation_32_animation_foule2_animation3_d_gustation

Deux jours de rencontres, d'échanges et de sourires ...

4_rentontre_3
Mamina

4_rencontre_2
Silvia

4_rencontre
Benoit

Deux jours de coups de cœur et fascination...

Diapositive1
Dorian au piano sous l'œil enchanté de Damien

plat_de_dorian_2

Mais aussi mes mentions spéciales à Doria (et son mari ;-)) qui propose des plats et, surtout, des photos, superbes ... Mansour dont les assiettes n'ont rien à envier à celles des plus grands chefs ... et Sandrine pour sa boule de Noël qui nous a fait fondre de plaisir ...

Pour ceux qui voudraient les recettes, rendez-vous sur le blog du salon ...
mais surtout à Soissons dans un an, n'est-ce pas Damien?

MESSAGE A TOUS LES PARTICIPANTS :

J'AI PERDU MON LIVRE DE BENOIT MOLIN, :'-((((
CELUI-LA MEME QU'IL M'A DEDICACE !!
VITE, SI QUELQU'UN L'A RAMASSE - le livre, pas Benoit !... - ...... ...

Le livre est retrouvé :-) Un petit lutin l'a emprunté ... et ne me l'a pas raconté ! ;-)

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Ils en parlent aussi :

Pascale Weeks

Doria ... photos superbes et nombreuses, merci !

Barbichounette

le salon bien sûr

Minouchka

Mamina

Guylaine

Chef Damien en personne, sur son blog perso

Micky qui nous couvre de sourires et de très belles photos (les plus nombreuses !)

Dorian et, là aussi, de si belles photos avec de si jolis mots

Posté par Stephanie Bi à 20:37 - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est avec plaisir que je découvre tes photos du salon du blog culinaire auquel j'ai assisté en tant que visiteur. C'était génial ! Merci à vous, tous les participants pour votre fabuleux travail et votre gentilesse !
Vivement l'année prochaine !

Posté par Butterfly, 30 novembre 2008 à 22:01

Merci à toi !
Bizzzzzzzz
Barbichounette

Posté par Barbichounette, 30 novembre 2008 à 23:10

Et dire que moi la seule chose que j'ai fait c'est de me mettre les pieds dans une bassine d'eau chaude ! très très grand merci à toi pour ces bons moments de partage !
Ah pour le livre de Benoit j'ai la réponse à ta question et j'espère que le gaffeur que je suis va te faire rire une fois de plus... puisque j'en ai fait une nouvelle ,-) !

Posté par Dorian, 30 novembre 2008 à 23:20

Comme Dorian, j'ai eu juste le temps d'enlever mes chaussures, prendre un bon bain et une tisane :-)
C'était génial.
désolée, je n'ai pas aperçu le livre

Posté par Minouchka, 01 décembre 2008 à 10:35

c'est vrai que c'était génial !! Pour le livre, tu as contacté Damien ?

Posté par clemence, 01 décembre 2008 à 11:24

Moi aussi, je re-signe, on devrait faire un contrat groupé!

Posté par mamina, 01 décembre 2008 à 13:27

J'ai été très contente de te rencontrer et j'ai passé une journée inoubliable !!! Elle a été riche en émotions et en partages !!!
Pour ne pas s'éloigner, je viens de m'inscrire à ta newsletter.
Je recommence l'année prochaine et cette fois-ci sur deux jours.
Bisous, Doria

Posté par Doria, 01 décembre 2008 à 21:28

Je crois que comme tous, je suis prête à resigner pour l'an prochain ! Très beau reportage !

Posté par Ana, 01 décembre 2008 à 22:48

Ravie de t'avoir rencontrée... Ton atelier sur le foie gras sortant des sentiers ordinaires??? un Délice!!!! merci Stéphanie et à bientôt!

Posté par Lolo B..., 02 décembre 2008 à 09:52

Merci pour ce beau reportage qui exprime bien le bonheur que nous avons eu d'être ensemble...

Je suis à la recherche d'une belle photo de Benoit Mollin pour le remercier sur mon blog.

Un grand merci !

Posté par Chef Damien, 02 décembre 2008 à 11:21

j'étais aussi au Salon de Soissons, et je n'ai pas eu la chance de te croiser, il faut dire que je suis repartie le samedi soir ; merci pour les photos, j'ai fait aussi un reportage, je te convie d'aller le voir ! à bientôt et en attendant l'année prochaine bravo !

Posté par pascaloue, 03 décembre 2008 à 09:43

Merci pour la démo très instructive!

Posté par Apolina, 03 décembre 2008 à 14:49

Que belle surprise de me retrouver dans ton billet, merci! Je voulais te dire que je suis très contente de t'avoir rencontrée, même si nous n'avons pas eu trop le temps de communiquer j'ai le souvenir de ton sourire et ta douceur. Alors, vivement une autre occasion pour nous connaître un peu mieux! :-) Bises (j'ai fait comme Doria, je me suis inscrite à ta newsletter)

Posté par Silvia, 03 décembre 2008 à 16:43

Faire durer le plaisir ...

Qu'il est bon de recevoir ces comm' et qu'il est bon de voir fleurir tous les posts de vous tous partout sur la blogosphère culinaire. C'est parfait pour revivre, un peu, ces deux belles journées...
A bientôt ... et Merci :-)

Posté par Stéphanie, 03 décembre 2008 à 20:35

J'ai ete ravie de faire ta connaissance et vais sur ce pas fouiller dans ton blog !
Bonne continuation !

Posté par MaryAthenes, 04 décembre 2008 à 12:50

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